冨田ファーム自慢の自家製有機牛乳を原料に、全て手作りで仕上げる最高品質のフェルミエチーズ。オホーツクの大地と牧草のこだわりから生まれた乳製品を是非ご賞味下さい。
原料となる生乳は全て自家製で、自らの技術と責任でその品質を管理しています。生産量は極めて少ないですが、工場製チーズでは味わえない本物のおいしさを提供しています。
冨田ファームは、北海道の北、オホーツク海沿いの、のどかな大型酪農経営が点在する興部町にあります。80ヘクタールの広大な大地に成牛90頭、育成牛90頭、合わせて180頭、毎日2000ℓの牛乳を生産しております。
私たちは化学肥料に依存しない牧草づくりを実現しています。その牧草を食べて育った牛たちから得られる栄養たっぷりな自慢の牛乳とチーズ。「農法1つで、こんなに味が違うんだ」という感動を是非とも体験下さい。
2020-11-29:【New】大変お待たせしました。クレジットカードでのご利用が可能となりました。 2020-11-15:ご購入の際は、info@fermier-tomita.comのメールアドレスを受信可能なようお手元の端末を設定の上、御利用下さいますようお願い申し上げます。 2020-11-07:近日、クレジットカードによる決済が可能となります。 2020-11-07:FermierTomitaのサイトをリニューアルしました。
炭素と窒素の割合を一定にして土の発酵を促す、化学肥料や農薬を用いない農法のことです。
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■北オホーツク農業協同組合 本所 口座番号:普通0000474 口座名義:有限会社 冨田ファーム
■郵便局 記号:19920 番号:5200891 口座名義:有限会社 冨田ファーム